樂善堂梁銶琚書院

04 Feb

中五級旅款科參觀國際廚藝學院及中華廚藝學院

本校修讀旅遊與款待科的中五級學生於2026年2月4日(三)參加VTC「專+導航」—「廚師出馬」計劃，參觀國際廚藝學院及中華廚藝學院。

是次參觀活動旨在讓學生應用課堂所學的餐飲業知識，實地接觸不同餐飲服務的工作及培訓環境，深化學習體會、提升學習效能及鞏固所學。活動當日學生親手製作烘焙麵包及薄餅，展示高度投入及積極參與的良好學習態度。在｢動手做｣學習歷程中，學生在愉快的氛圍中實踐所學，滿載而歸。